Pink Lady
Пинк Леди – зимний австралийский сорт яблони, получен в результате скрещивания Голден Делишеса и Леди Вильямс. Сорт Пинк Леди принадлежит к группе сортов с наиболее поздним сроком созревания. Дерево среднерослое с конусовидной кроной у молодых деревьев; с широко округлой, густоветвистой – у взрослых плодоносящих деревьев. Взрослые деревья склонны к загущению кроны, поэтому дерево нуждается в прореживающей обрезке. Цветет яблоня в среднепоздние сроки. В плодоношение вступает с третьего-четвертого года после посадки, с шестого года дает обильный урожай. Плоды одномерные, крупные, средней массой 190-210 г. Форма плодов округло-коническая, иногда ассиметричная. Окраска плодов – интенсивный красный румянец на светлом желто-зеленом фоне по всей поверхности плода. Шкурка тонкая. Мякоть белая, на срезе быстро темнеет, среднесочная, плотная, хрустящая. Обладает высокими вкусовыми качествами. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4,9 балла. Съемная спелость плодов наступает в октябре. Потребительская спелость – с декабря. Хранятся плоды на протяжении 8-10 месяцев (в холодильнике). Транспортабельность – отличная (при соблюдении правил упаковки).
Предназначение плодов – использование в свежем виде, для длительного хранения и переработки.
Яблоки обладают высокими пищевкусовыми, диетическими и эстетическими качествами. Они содержат сахара, (фруктозу, сахарозу, глюкозу), органические кислоты (яблочную, лимонную), минеральные соли, ароматические вещества. Особенно много в яблоках углеводов, которые легко и быстро усваиваются организмом человека. В яблоках содержаться витамины А, В1, В2, С, РР. Яблоки можно использовать также в переработанном виде. Из них готовят компоты, варенья, мармелады, джем, пастилу, сидр, столовые вина, сухофрукты, чипсы.
Сорт Пинк Леди зимостойкий, листья повреждаются паршой, относительно устойчив к мучнистой росе.
Подвой: ММ 106.
Высота саженца 120 см.
ex. Florium 2015
Добавлено 07.05.2015
Irina