Мой сайт

Делькорф - сорт яблони французской селекции, получен в результате скрещивания сортов Старк Джонграймз и Голден Делишес. Дерево среднерослое с крепкой широкопирамидальной кроной средней загущености. Крона легко формируется. Молодые деревья растут быстро, после начала плодоношения рост ослабевает. Цветет яблоня в ранние сроки, цветение продолжительное. В плодоношение вступает с третьего-четвертого года после посадки. На 6-7 год жизни дерево дает обильный урожай. Дерево склонно к перегрузке плодами и периодичности в плодоношении. Поэтому сорт Делькорф требует постоянной омолаживающей обрезки и прореживания завязей. Сорт диплоидный, служит хорошим опылителем для многих сортов. Плоды одномерные, крупные, средней массой 160-170 г. Форма плодов овальная или немного удлиненная. Окраска плодов желтая, с красно-морковным полосатым румянцем на большой части плода. Мякоть желтоватая, сочная, нежная, хрустящая, ломкая, тающая. Вкус гармоничный, кисло-сладкий. Съемная спелость плодов наступает в конце августа, начале сентября. Созревают плоды неодновременно, поэтому собирают их в 2-3 приема. Перезревшие плоды легко осыпаются. В прохладном подвале плоды или в холодильнике плоды сохраняются на протяжении 2-3 месяце. Плоды пригодны для транспортировки на дальние расстояния. Предназначение плодов – использование в свежем виде.

Яблоки обладают высокими пищевкусовыми, диетическими и эстетическими качествами. Они содержат сахара, (фруктозу, сахарозу, глюкозу), органические кислоты (яблочную, лимонную), минеральные соли, ароматические вещества. Особенно много в яблоках углеводов, которые легко и быстро усваиваются организмом человека. В яблоках содержаться витамины А, В1, В2, С, РР.

Яблоки можно использовать также в переработанном виде. Из них готовят компоты, варенья, мармелады, джем, пастилу, сидр, столовые вина, сухофрукты, чипсы.

Сорт яблони Делькорф обладает высокой зимостойкостью. Умеренно устойчив к мучнистой росе и парше, восприимчивостью к бактериальному ожогу.

Подвой: ММ 106.
Высота саженца 110-120 см.
ex. Florium 2015