Мой сайт

ИРИНА 068 367 9712 (Киев )
irak_ua@ukr.net

Пересыллаю по Украине Новой Почтой, Ин-Тайм.
Саженцы Ирги обыкновенной - по 25 грн (около 1м)
Саженцы ирги сортовой (крупноплодной) - 50 грн

Много лет назад мне довелось почитать в журнале «Приусадебное хозяйство» о полезных свойствах ИРГИ. Позже, в период наступления мирового капитализма на безальтернативный пост-совковый рынок, вернее его отсутствие, когда нас завалили новыми, экзотическими для нас продуктами, к игре я возвратилась еще раз, когда знакомилась с ГОЛУБИКОЙ и их сравнительными характеристиками. Теперь на моем участке растут две этих замечательные ягоды, благо дело что кислотность почвы и опыт, приобретенный в результате многочисленных проб и ошибок, позволяют мне теперь баловать семью этим чрезвычайно полезным продуктом.

Голубика – это отдельный разговор, замечу только, что в регионах со щелочной почвой, даже при условии правильной подготовки посадочной ямы, она вряд ли получится у любителя при минимальных затратах труда и времени.

Другое дело – ирга. Скороплодна (!), приспособлена ко многим местам обитания, высокоустойчива к грибным болезням и вредителям, она не доставляет больших хлопот при выращивании даже при наличии минимальных знаний об агротехнике этого растения. Кусты ирги зимостойки, светолюбивы, хотя могут расти и в полутени. Период полного плодоношения у ирги наступает к восьми годам, но плодоносить начинает даже метровый отросток, и при этом живет она до 50-70 лет. Что немаловажно, она прекрасно чувствует себя на почвах разного механического состава. Выдерживает морозы до -40С. Цветки ирги могут переносить весенние заморозки до -3 С, что в пору цветения ирги случается крайне редко.

Настойки из цветков ирги снижают артериальное давление, а сок из плодов полезен людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями. С их помощью можно понизить свертываемость крови и предупредить тромбоз сосудов. Отвары из них применяют при стоматитах и ангинах. О полезных свойства ирги нужно читать на нескольких страницах!

В плодах ирги обыкновенной содержится 18-25% сухих веществ, 7-15% cахаров, 1-3% пектиновых веществ. Есть в них еще антоцианы, катехины, что делает их полезными с точки зрения медицины. Наличие в плодах фитостеринов, в основном бетастерина, оказывает противосклеротическое действие. Все эти названия нам, обыкновенным потребителям, непонятны, но вывод один - надо сажать! Ирга обыкновенная должна быть на участке.

Ирга относится к семейству розоцветных. Она очень декоративна в пору цветения, когда вокруг ее нежных белых с чуть розоватым оттенком кистей цветков кружат тучи насекомых-опылителей. Привлекательна ирга и осенью своими аккуратно-округлыми красно-желтыми листьями, трепещущими на ветру, будто разноцветные бабочки.

Обычно ирга растет в форме куста, реже - дерева. Ягоды у нее сочно-фиолетового цвета, сладкие, очень легко снимаются. Они хороши и в свежем, и в переработанном виде. Из них готовят желе, варенье, джем, пастилу, из слегка подвяленных - вино, которое получается очень красивого красного цвета с фиолетовым оттенком.

Корневая система располагается неглубоко, что позволяет выращивать ее на участках с близким залеганием грунтовых вод. Растет ирга очень быстро. В тенистых местах кусты сильно тянутся в высоту и слабо плодоносят. На открытых участках они более раскидистые и дают хороший урожай. Посадочные ямы копают глубиной 50- 60 см и диаметром 60 см . В них добавляют перепревший компост и минеральные удобрения. После посадки землю вокруг куста уплотняют, поливают, мульчируют.

Ирга не любит заболоченных участков, предпочитает, конечно же, плодородные, с высоким содержанием гумуса почвы (легкие и средние суглинки или супесчаные), но она умеет приспосабливаться. В диком виде встретить ее можно даже в сосновом лесу, на чрезвычайно бедных и сухих почвах. Пересадку она переносит даже в цветущем виде. Не скажу, что это идет ей на пользу, но приживаемость всегда 100%.

Ухаживать за иргой легко: нужно рыхлить почву, выпалывать сорняки, обрезать и поливать кусты в засушливое время для большего урожая. Большая часть этих мероприятий легко заменит обыкновенное мульчирование почвы, для чего подойдет торф, кора, хвоя, солома, скошенная трава и т.д. Обрезка сводится к удалению слабых, поврежденных и лежащих на земле ветвей.

Ирга на участке не принесет Вам особых хлопот. Единственным ее недостатком я считаю только ее способность быстро размножаться корневыми отпрысками, которые приходится откапывать или вырубать на корню, чтобы сдерживать иргу на своем законном месте. Из этого свойства ирги, правда, можно извлечь пользу: если участок большой и нет возможности его оградить от непрошенных взглядов или посетителей, высадите кустики ирги по периметру участка или с той самой его стороны, и тогда через пару лет получите настоящую живую изгородь их полезных ягод и очень декоративной листвы (при чем целый год – в период цветения и массового созревания ягод, а также осенью, когда она приковывает к себе глаз багряным пламенем ли